Alergénový manažment na Budapest University of Economics and Business v spolupráci s kolegami z našej Fakulty ekonómie a informatiky

Záverečné projektové stretnutie projektu zameraného na alergénový manažment sa úspešne uskutočnilo na Budapest University of Economics and Business dňa 31. januára 2025. Zhrnutie výskumu realizovaného spoločne s tromi partnerskými inštitúciami (Univerzita J. Selyeho, Komárno, Slovensko, Istanbul Medeniyet University, Istanbul, Turecko a Portucalense University, Porto, Portugalsko) je dostupné na webovej stránke projektu a bolo zaslané aj partnerom, vládnym agentúram a poľnohospodárskej komore. V rámci projektu vznikol krátkodobý kurz alergénového manažmentu, ktorý odporúčame študentom BGE, ale aj zástupcom HoReCa sektora a účastníkom stredného odborného vzdelávania. Školiaci materiál je tiež verejne dostupný. Náš projekt skončí na konci februára po 26 mesiacoch činnosti.